longshen 发表于 2013-9-13 00:18:11

美食节将加强卫生环境巡查

来源: 澳门电台作者: 厦门摩雷汽车音响 (澳门电台消息)新一届美食节将于11月在西湾湖广场举行,活动筹委会陈泽武表示,会加强巡查,确保食物及环境卫生。
陈泽武透露,去年活动期间发现有商户将曾使用的竹籤清洗重用,经大会警告后有改善,会考虑会否暂停有关商号今年再参展。陈泽武称,歷届美食节期间都有派员严格巡查,会禁止商号出售怀疑有问题的食品,但未试过有商号因卫生环境恶劣而中止参展。
今年美食节仍不设日本专题区,陈泽武说是由于“政治气氛仲差过旧年”。另外,大会将与各参展商号商讨,研究会否于週六或週日延长营业时间。(杨嘉欣黄伟鸿)
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